Unagi: Hidangan Belut yang Bergizi dan Lezat yang Bisa Kamu

belut jpBelut merupakan salah satu komoditas ekspor yang menjanjikan bagi petani Indonesia. Dengan memenuhi persyaratan dan kebijakan impor yang berlaku di Jepang,Belut Jepang (Anguilla japonica) merupakan jenis ikan belut yang masuk ke dalam famili Anguillidae. Famili ini didominasi oleh jenis belut air tawar dengan perawakan tubuh